Hyères et presqu'île de Giens

Située une quinzaine de kilomètres à l'est de Toulon, Hyères est une station balnéaire de renom qui compte près de 56.000 habitants. Réputée pour ses établissements de soin et ses cures thermales, la ville est aussi le lieu où l'on cultive le palmier (7.000 sont plantés dans la commune) et où l'on pratique la floriculture et la viticulture. La commune englobe la presqu'île de Giens mais aussi les îles d'Hyères: île de Porquerolles, île de Port-Cros et île du Levant.

Au IVème siècle avant JC, des grecs de Massalia fondent un comptoir appelé Olbia ("Heureuse" en grec). Il est chargé de protéger les navires qui font route le long des côtes vers l'Italie et qui sont souvent attaqués par des barbares ligures. Olbia est constitué d'une caserne de 165 mètres de côté avec un double mur et des tours. L'intérieur est divisé en quartiers séparés par des artères et des ruelles. On trouve deux sanctuaires l'un dédié à Aphrodite, l'autre à Artémis. Les romains fondent Pomponiana juste à coté d'Olbia. Au Moyen-Âge, la ville s'appelle Castrum Aracarum. Hyères est citée pour la première fois en 963. On y trouve des salines et des pêcheries. A partir de 972, les comtes de Provence confient la destinée de Hyères au seigneur de Fos qui a la charge d'édifier un château pour défendre la côte contre les sarrasins. Le château édifié au XIème siècle est appelé Castellum Eiras. Les seigneurs de Fos restituent Hyères aux comtes de Provence. La ville est touchée par la peste noire en 1347. Un tiers de sa population en périt. En 1481, Hyères est intégrée à la couronne de France. Une nouvelle épidémie de peste survient en 1580. Pendant les guerres de religion, les château qui change plusieurs fois de mains est démantelé. Peu de temps avant la Révolution française, une vague insurrectionnelle secoue la Provence et une émeute se produit à Hyères. Les habitants protestent contre les taxes et le coût des grains. L'armée est dépêchée sur place, des arrestations ont lieu mais les condamnations qui s'en suivent ne sont pas excécutées. L'amnistie est décrétée en août 1789.